TINTOS

SERICIS

D.O.: Alicante
Bodegas: Muviedro
Variedad: 100%
Monastrell
Alcohol: 14 % vol.
Crianza: 12 Meses
Barrica Roble Francés
18.50€

ÑDÚ

D.O.: Utiel Requena
Bodegas: Dehesa de Ñandu
Variedad: Bobal
Alcohol: 14,5 % vol.
Crianza: 5 Meses en Ánforas de barro y 13 meses en Roble Francés-Rumano y Húngaro
21.50€

CASTAÑO

D.O.: YECLA
Bodegas: Bodegas Castaño
Variedad: 100%
Monastrell Orgánico
Alcohol: 14 % vol.
Crianza: 4 meses en barrica de roble.
14.50€

DÁRSENA

D.O.: Ribera del Duero
Bodegas: Dársena
Variedad: Tempranillo
Alcohol: 13 % vol.
Crianza: 4 Meses Barrica Roble frances
16.00€

EL PÍCARO

D.O.: Toro
Bodegas: Matsu
Variedad: 100% Tinta de Toro
Alcohol: 14,5 % vol.
Crianza: 3 Meses de crianza sobre lías en
depósito de hormigón
17.00€

HABLA DEL SILENCIO…

D.O.: Vt Extremadura
Bodegas: Bodegas Habla
Variedad: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc
Alcohol: 14,5 % vol.
Crianza: 6 Meses Barrica Roble Francés
18.00€

LA CONSENTIDA

D.O.: Ribera del Duero Bodegas: Viñedos
Selectia Wines
Variedad: Tinta del Pais
Alcohol: 13,5 % vol.
Crianza: 4-6 Meses
Barrica Roble Francés y Americano
16.50€

¡DESCARADO!

D.O.: Rioja
Bodegas: Ladron de Lunas
Variedad: 100% Tempranillo
Alcohol: 13 % vol.
Crianza: 6 Meses Barrica Roble Americano
14.50€

LA PRESUMIDA

D.O.: Rioja
Bodegas: Viñedos Selectia Wines
Variedad: Tempranillo
Alcohol: 13,5 % vol.
Crianza: 12 Meses Barrica Roble Francés
16.50€

CHAVAL ECOLÓGICO

D.O.: Valencia
Bodegas: Nodus
Variedad: 100% Bobal Ecologico & Vegano
Alcohol: 13 % vol.
Crianza: Fermentación en depósitos de inox a baja temperatura 8ºC.
15.50€

DE MUERTE

D.O.: Yecla
Bodegas: Winery Art Bodegas
Variedad: 50%
Monastrell, 50% Syrah
Alcohol: 14,5 % vol.
Crianza: 10 Meses Barrica Roble francés
18.50€

BLANCOS

HABLA DE TI…

D.O.: VT Extremadura
Bodegas: Bodegas Habla
Variedad: Sauvignon blanc
Alcohol: 13 % vol.
Crianza: 5 Meses en deposito sobre sus propias Lias
18.50€

TARIMA MEDITERRÁNEO

D.O.: Alicante
Bodegas: Bodegas Volver
Variedad: Moscatel, Meserguera
Alcohol: 12,5 % vol.
Crianza: Joven
16.50€

CLOS DE LOM

D.O.: Valencia
Bodegas: Clos de Lom
Variedad: 100% Malvasia
Alcohol: 13,5 % vol.
Crianza: 4 Meses en sus propias en suspension
19.50€

EN LA PARRA

D.O.: Valencia
Bodegas: Nodus
Variedad: 50%
Chardonnay, 50% Moscatel «Ecologico & Vegano»
Alcohol: 12,5 % vol.
Crianza: Fermentación en depósitos de inox a baja temperatura 8ºC
15.50€

PULPO

D.O.: Rias Baixas
Bodegas: Pagos de Rey
Variedad: Albariño
Alcohol: 13 % vol.
Crianza: Fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 16ºC en depósitos de acero inoxidable.
18.00€

LA CAMIONETA

D.O.: Rueda
Bodegas: Pagos de rey
Variedad: 100% Verdejo
Alcohol: 13 % vol.
Crianza: La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y temperatura controlada entre 14-16ºC.
13.50€

LA OBEJITA VERDE

D.O.: Valencia
Bodegas: Bodegas Dársena
Variedad: 100% Verdejo
Alcohol: 12,5 % vol.
Crianza: Joven
15.50€

MOCÉN

D.O.: Rueda
Bodegas: Mocen
Variedad: Sauvignon Blanc
Alcohol: 13 % vol.
Crianza: Fermentación controlada a baja temperatura. El vino es filtrado y estabilizado en frío.
17.00€

ROSADOS

LALOMBA ROSÉ

D.O.: Rioja
Bodegas: Ramon Bilbao
Variedad: 90% Garnacha, 10% Viura
Alcohol: 12,5 % vol.
Crianza: Vendimia Manual
23.00€

CHEVITE LAS FINCAS

D.O.: Navarra
Bodegas: Julián Chivite
Variedad: Garnacha, Tempranillo
Alcohol: 13,5 % vol.
Crianza: Envejecimiento con sus finas lías y fermentación a baja temperatura.
19.50€

CASTAÑO

D.O.: Yecla
Bodegas: Bodegas Castaño
Variedad: Monastrell
Alcohol: 13,5 % vol.
Crianza: Fermentación 13-14 días.
15.50€

LA OBEJITA PINK

D.O.: Valencia
Bodegas: Ladron de Lunas
Variedad: 100% Bobal
Alcohol: 12,5 % vol.
Crianza: Fermentación Lenta
15.50€

CHAMPAGNE & CAVAS

G. H. MUMM

D.O.: Champagne
Bodegas: G.H. Mumm
Variedad: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
Alcohol: 12, % vol.
Crianza: 30 meses en rima
39.50€

ARTS DE LUNE ROSÉ

D.O.: Cava
Bodegas: Muviedro
Variedad: Garnacha (Organic Brut)
Alcohol: 11,5 % vol.
Crianza: Maceración en frio sobre prensa neumática, fermentación a 14ºC en depósitos de acero inoxidable, El Cava se
conserva en rima un mínimo de 9 meses.
18.00€

TERRER DE LA CREU

D.O.: Cava
Bodegas: Terrer de la Creu
Variedad: Macabeo, Xarel-lo, Perellada
Alcohol: 12 % vol.
Crianza: Vinificación por separado de las 3 variedades, dosificación del licor de tiraje para provocar segunda fermentación, crianza de entre 9 y 15 mese en rima.
16.00€

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